http://www.bebeguide.com/forum/ Le web-magazine qui éclaire la route des jeunes parents en Tue, 22 May 2012 03:26:02 +0000 http://www.bebeguide.com/forum/topic/dans-la-serie-recettes#post-3007 Jeu, 06 Nov 2008 21:19:37 +0000 marinette 3007@http://www.bebeguide.com/forum/ <p>une salade que j'aime beaucoup aussi:<br /> radis noir et concombre rapés. Ajouter au choix surimi rapé ou miettes de thon, et pour la sauce: lait de coco + vinaigre balsamique.<br /> si si, tout ensemble, je vous assure que ça déchire !!! </p> http://www.bebeguide.com/forum/topic/dans-la-serie-recettes#post-2999 Jeu, 06 Nov 2008 17:43:08 +0000 Sumiko 2999@http://www.bebeguide.com/forum/ <p>Je prends de la charlotte à chair ferme, je cuis à l'eau, j'épluche et je coupe quand c'est tiède. Pas de pb d'émiettage. Parfois je les coupe crues en demi-rondelles puis je les cuis à la vapeur en cocotte. J'attends que ce soit refroidi avant de les mettre dans la salade. C'est le plus sûr moyen pour qu'elles restent bien compactes.</p> <p>La courgette, tu peux aussi la mettre crue en fines rondelles. Ta recette fait envie!<br /> Ce midi: escalope de veau couverte d'une tranche de bacon plus une épaisse couche de fromage fondu, le tout sur un lit de patates sautées. ça fait du bien, une pause entre deux salades </p> http://www.bebeguide.com/forum/topic/dans-la-serie-recettes#post-2990 Jeu, 06 Nov 2008 07:12:57 +0000 flit 2990@http://www.bebeguide.com/forum/ <p>comment tu fais pour que les pdt ne s'émiettent pas?</p> <p>hier soir j'avais du monde j'ai fait plusieurs entrées dont une salade que je faisais pour la première fois hyper simple et mortelle<br /> courgettes (passées au wok), romarin, pignons et copeaux de parmesan. </p> http://www.bebeguide.com/forum/topic/dans-la-serie-recettes#post-2988 Mer, 05 Nov 2008 19:02:58 +0000 Sumiko 2988@http://www.bebeguide.com/forum/ <p>Oui, le citron est assez efficace, mais il faut citronner les poires vite après épluchage. Mon fils adore les betteraves alors j'en mets un peu partout! Tu peux ajouter une chiffonnade de jambon de Parme là-dedans, ça va très bien.</p> <p>Hier j'ai fait:<br /> Pomme, concombre, tomates cerises coupées en deux, betteraves (donc), pommes de terres vapeur, saumon fumé, olives noires, mâche. Gros succès. </p> http://www.bebeguide.com/forum/topic/dans-la-serie-recettes#post-2987 Mer, 05 Nov 2008 15:15:28 +0000 mathilde 2987@http://www.bebeguide.com/forum/ <p>Merci les filles!<br /> J'aime bcp la salade d'herbes, mais les hommes de la maison moins (et comme la maisonnée est plutôt virile )..... donc je garde la 1ère de Sumiko, sans les champs &#38; les betteraves, miam! (Est-ce que les poires ne noircissent pas dans la salade? Ca sert à ça le citron?) </p> http://www.bebeguide.com/forum/topic/dans-la-serie-recettes#post-2961 Mar, 04 Nov 2008 14:34:06 +0000 Sumiko 2961@http://www.bebeguide.com/forum/ <p>Poires, noix, roquefort, raisins, champignons de Paris, citron, betteraves, pignons grillés, roquette, épinards.</p> <p>Radis noir râpé, carottes râpées, betterave râpée, pomme râpée, citron, échalottes, olives noires dénoyautées en rondelles, en ramequins.</p> <p>Cresson sauté, pois chiches, avocat, pulpe de tomates en dés. </p> http://www.bebeguide.com/forum/topic/dans-la-serie-recettes#post-2943 Mar, 04 Nov 2008 05:22:12 +0000 kikidubai 2943@http://www.bebeguide.com/forum/ <p>salade avec noix et roquefort... </p> http://www.bebeguide.com/forum/topic/dans-la-serie-recettes#post-2942 Lun, 03 Nov 2008 22:40:55 +0000 Isis 2942@http://www.bebeguide.com/forum/ <p>Une salade d'herbes avec des dés de pommes ? </p> http://www.bebeguide.com/forum/topic/dans-la-serie-recettes#post-2939 Lun, 03 Nov 2008 21:34:38 +0000 mathilde 2939@http://www.bebeguide.com/forum/ <p>..... après les bonnes recettes de soupe, vous auriez des idées de salades d'automne sympas, et légères, à servir en entrée avec un plat qui plombe un peu? (genre tartiflette)<br /> Seul contrainte: personne à la maison n'aime les endives... </p>