Mercredi dernier M. Leloustic a eu 30 ans. Je lui ai fais un bon petit dîner, on doit aller chercher son cadeau sous peu (un bureau retour d'Egypte).
Samedi je lui organise un anniv surprise. On sera environ 25.
Mais je vais l'avoir dans la pattes samedi toute la journée!
Auriez vous des idées de trucs que je puisse faire la veille?
Pour le gâteau j'ai trouvé un moule rectangulaire, je vais en faire 4 et mettre un nappage dessus pour uniformiser le truc. des idées de gâteaux sympa?

Merci les filles!

Oui c'est prévu pour 2h l'après midi normalement, juste le temps que je fasse les gâteaux.
En fait on avait des amis qui devait venir passer la journée et occuper Gaël au moins au dernier moment que je puisse installer le salon (pousser les tables et tout!), et finalement ils ne peuvent pas venir, du coup je ne sais pas du tout comment me dépatouiller de lui... je l'enverrai travailler au gîte!
A 19h30 "allez va bosser un peu, prends de la peinture quoi, fais quelque chose!" chuis crédible?

Je vais essayer de voir avec mon beau frère... style prétexter qu'ils viennent dîner et qu'il aimerait bien aller choisir le vin avec lui!
Je l'appelle de ce pas!

Oui j'y ai pensé mais il y a pas grand chose au cinoche pour un petit de moins de 4 ans. Raiponce? c'est plutôt un truc de fille non?

Et autrement pas d'idées de bouffe à faire la veille?

Apéro dînatoire plutôt:
J'ai pensé à faire pleins de petites madeleines au pesto, tomate/chèvre, jambon cru. pour le côté pratique de la pâte et de la cuisson ultra rapide!
Je pensais aussi à faire des involtinis chèvre jambon sérano.
D'autres idées?
Pour le dessert je ne sais pas quoi faire comme gâteau.
Je vais faire une grosse mousse au chocolat avec pareil des petites madeleine, chocolat blanc, Nutella et tout.
Mais comme gâteau? histoire d'y coller des bougies!
On sera 25 environ...

oups, je t'ai oubliée, désolée.
bon, dèjà c'est bien ce que tu as prévu, à mon avis maintenant il manque des trucs à base de légumes, tu peux prévoir toutes sortes de crudités avec une sauce tartare maison, les carottes, le choux fleur, les champignons, peuvent se préparer la veille. tu peux aussi prévoir des verrines à base de légumes, par exemple des mousses de légumes, tu bat au fouet du lait concentré non sucré préalablement refroidies au congèl 10 min environ, tu y ajoutes une purée de légume au choix ( asperge, brocolis, carotte) tu remplis tes verrines et tu ajoutes des brisures de parmesan, des lamelles de canart, du saumon fumé, du magret de canard, quelques noix ou autre, les combinaisons sont infinies, ça va vite à faire et ça fait son effet ( à faire la veille et à réfrigérer comme toutes les mousses), un tiramisu de tomate au parmesan, c'est aussi excellent, tu mélanges des tomates crues coupées en dé, des tomates cuite avec du basilic et des oignons, dans un verre ou un plat tu tapisses le fond de pain de mie trempé dans du balsamique, tu mets ton mélange de tomates, tu recouvres dun mélange de mascarpone et de parmesan, décoré avec des chips de parmesans, délicieux! des verrines avocat crevette aussi...
pour le dessert, comme je te l'ai déjà dit,un cheesecake, j'avais une recette délicieuse de cheesecake à la carotte et à la noix de coco mais je ne remets plus la main dessus. tu peux aussi faire un tiramisu, une charlotte, une marquise au chocolat, tout ça se prépare la veille, .

Tkt Milie! Je suis heureuse pour ta sœur! Et puis de toute façons avec la varicelle tu ne serais sans doute pas venue!
Bon merci Steph pour tes idées! Je me suis sentie un peu seule avec mon post!

Du coup maman et ma sœur feront les crudités, et j'avais oublié de dire que ma belle mère vient avec des salades.

Pour les verrines j'ai lâché l'affaire, on est 25... j'ai pas envie d'en faire une centaine... et puis je n'ai surtout pas du tout le temps, ni la place dans le frigidaire et là G. capterait tout tout de suite! Par contre j'ai noté les recettes et je les garde sous le coude! Merci beaucoup!

Pour le gâteau en fait avec G. c'est pas facile il déteste le fromage, la crème sous toute ses formes, dès qu'il y a de la sauce et tout.
Du coup je pense faire une pyramide de macaron, bien que ce soit long à faire j'adore ça!

Pour me débarrasser de lui au moins le temps que les gens arrivent, mon beau frère l'emmènera à la cave à vin voisine histoire de prendre une bouteille pour le dîner qu'il doit y avoir chez nous demain!

En tout cas merci à toutes!

J'aurais pu en effet il y en a un tout près de chez moi. Mais bon... chuis à la maison et j'aime bien faire moi même!

Aussi c'est claire!
Au fait mon mec adooore les bonbons, je voudrais lui faire des brochettes de bonbon. Ça je peux le faire la veille ou ça risque de sécher? Les bonbons c'est des tagada, banane et tout.

même une semaine avant ça tient ce genre de bonbons pas de soucis!!

Héhéhé
Bon de toute façon G. est rentré je ferai ça euh... je sais pas bien quand du coup...

Alors Leloustic, ca s'est bien goupillée cette soirée ?