Une méthode qui me vient en te lisant vous ne vous occuper pas de lui, genre l'indifférence mais il ne mangera pas si il ne reste pas assis peut être une solution radicale??? si il a faim il devra être à table sinon pas d'assiette et pas de dessert.
Et comme dit ma mère punir un enfant une fois sans dîner ou déjeuner il ne va pas en mourir!
oui oui ce soir j'suis comme ça
( dit la fille qui a des problème avec l'éducation de la bouffe avec sa propre fille)

C'est difficile, mais dans ces cas-là la bonne stratégie est peut-être de rester dégagé. D'éviter le conflit qui noue l'estomac...
A table, proposer des mini-jeux (assiette composée en dessin, viande cachée dans la purée...), des discussions. Que ce soit sympa d'y être, en somme.
Fiston est souvent agité à table, il se calme quand on ne fixe pas dessus ou alors d'une manière très calme, en répétant les choses mais sans s'énerver (sinon c'est l'hystérie).
Concernant les déplacements, on est tolérants quand on sent qu'il est très nerveux. Il sort de table, manipule trois magnets sur le frigo et de lui-même revient ou je lui demande - il est alors plus détendu.
Le plan "si tu sors de table ton repas est fini" se termine toujours mal... On est souples, mais sans laisser non plus faire n'importe quoi. Faut doser. Et désinvestir au maximum l'enjeu bouffe : s'il mange tant mieux, s'il ne mange pas tant pis, un enfant ne se laisse pas mourir de faim et avant qu'il soit carencé il en faudra des jours jeûnés...
Donc on prépare la même chose pour tout le monde, on sert à volonté de chaque plat et après c'est fini, SURTOUT ne jamais céder sur les grignotages d'après le repas même si c'est affreux de refuser un biscuit à un ventre affamé à 22h! (le déclic a été là pour nous: je me laissais un peu faire, et une fois j'ai tenu bon, pdt x jours de suite, et à table je lui rappelais qu'il n'aurait rien ensuite, mais gentiment, comme une info, pas comme une menace. Efficace.)

yes bon ok that's what we are doing, alors... et tu as raison Sum,.. le "mamaaannnnn j'ai trooop faim" à 22:00 il est chaud à passer, mais c'est fait. (et en fait le ptit déj' du lendemain ça gigote moins )

Nous c'est plus radical, "si tu te lèves c'est que tu as terminé!"mais dis en douceur et ça marche 5/7

"on finit son assiette", ça marche??

Perso, je n'exige pas qu'ils finissent leurs assiettes, plutôt qu'ils mangent à leur faim - que celle-ci soit mini ou maxi, ce qui est très variable en fonction des jours.

Pareil ! Et je demande qu'il goûte ne serait-ce qu'une miette symbolique à chaque fois ! D'ailleurs à force d'essayer, maintenant il aime les radis !