à votre avis, les oeufs à la neige peuvent-ils être préparés la veille ?
Kiki, maman d'un petit chou de 8 ans et d'une poupée de 5 ans !
question rapide - recette
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j'éviterais, la crème anglaise devient granuleuse.
la veille tu peux par contre faire une mousse au chocolat, un tiramisu ou autres desserts à base de mascarpone
stéphanie, heureuse maman d'une petite tribu de 4 enfants
Arthur(10 ans) joséphine (9 ans), Albert(6ans) et émile (4ans).
Arthur(10 ans) joséphine (9 ans), Albert(6ans) et émile (4ans).
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à la fois je la préfère granuleuse que liquide...bon j'ai eu la réponse d'un chef patissier : c'est OK, le seul risque est que les blancs en neige retombent...
Kiki, maman d'un petit chou de 8 ans et d'une poupée de 5 ans !
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