Bebeguide

Flux RSS


Boulettes de veau aux corn-flakes


Recette à partir de 12 mois

Ingrédients

30 g de veau
1 œuf
1 c. à soupe de corn-flakes
1/2 verre de lait
1 c. à café de farine
1 c. à café d’huile d’olive
1 c. à café de persil haché
Sel

Préparation

Hachez le veau dans un mixer.
Faites gonfler 5 minutes les corn-flakes dans le lait, égouttez-les et malaxez-les avec le veau, le persil et le jaune d’œuf.
Salez très légèrement et formez 2 à 3 petites boulettes.
Farinez-les et faites-les cuire dans une poêle chaude préalablement huilée.
Laissez rissoler 8 à 10 minutes en les retournant régulièrement.
Servez accompagné d’une petite purée.


AUTRES ARTICLES >      Aucun commentaires




Vos commentaires

Soyez le premier à réagir à cet article.

Ajouter un commentaires





Les derniers tweets de Bebeguide

Sondage

Catastrophes naturelles, pauvreté, associations humanitaires... Vous donnez ?

ou voir les résultats

En ce moment sur le forum

Vos événements

  • "Tender Party" sur EthicGarden !

    EthicGarden.com, fournisseur de tendresse ? Oui oui oui...c'est la "Tender party" aux rayons Poupées, Baigneurs, Peluches, Doudous & Doudous déco... Des nouveautés à gogo ! Code réduction "agathe" à signifier au moment de votre commande.


Proposer un événement

Exposition, concert, lecture de contes, festival, atelier, nouveau produit ou remise exceptionnelle... Vous proposez l'un de ces événements ? Annoncez-le sur Bebeguide.com.

En savoir plus