Recette à partir de 10 mois
Ingrédients
- 1 côte d’agneau première
- 1 petite pomme de terre
- 1 petite carotte
- 1 c. à soupe de lait de croissance
- 1 pincée de thym
- 1 pincée de sel
Préparation
- Faites cuire la côte d’agneau 4 minutes de chaque côté, dans une poêle anti-adhésive, sans matière grasse.
- Pendant ce temps, faites chauffer le lait avec le sel.
- Epluchez la pomme de terre.
- Râpez la carotte et la pomme de terre et cuisez-les 10 minutes à couvert dans un peu d’eau.
- Egouttez et mixez avec le lait.
- Mixez également la viande de la côte d’agneau.
- Servez aussitôt.
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