Gâteaux secs au citron ou cacao sans œuf ni lait

Recette pour bébé allergique

Ingrédients

• 250 g de farine
• 1/16 de litre d’huile
• 1/2 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger
• 1/4 sachet de levure
• 50 g de sucre glace
• Zeste de citron ou cacao
• 1 pincée de sel

Préparation

1. Tout mélanger et laisser reposer 1 heure.
2. Découper à l’emporte-pièce et faire cuire 20 minutes (arrêt avant couleur dorée), th 5-6 (170°C).

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